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批发供应维生素D3

批发供应维生素D3

简要描述:批发供应维生素D3$n维生素D3(胆钙化醇)$nVitamine D3 (Cholecalciferol)$n编码 GB 16.000$n性状 无色针状结晶或白色结晶性粉末,无臭,无味。不溶于水,略溶于植物油,极易溶于乙醇或丙酮,熔点84~85℃。对空气和日光不稳定,对热相当稳定。本品比维生素D2稳定。

产品型号: 食品级

所属分类:D3

更新时间:2020-12-09

详细说明:

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维生素D3(胆钙化醇)

Vitamine D3 (Cholecalciferol)

编码 GB 16.000

性状 无色针状结晶或白色结晶性粉末,无臭,无味。不溶于水,略溶于植物油,极易溶于乙醇、丙酮,熔点84~85℃。对空气和日光不稳定,对热相当稳定。本品比维生素D2稳定。

制法 由7-脱氢胆固醇经紫外线照射转化制得。

维生素D3能保持钙和磷的代谢正常,能促进机体对钙和磷的吸收我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中*使用量为10~20μg/kg

维生素D3以海肝含量较为丰富,如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3200750微克、50010000微克、25000微克。其他 如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鲳鲸等含有少量;蛋类和奶类也是含有少量,每100克含量在100微克以下。,在一般情况下,单靠从食物中获得足够的维 生素D3是不容易的,所以通过日光浴在体合成维生素D3是一个特别重要途径。



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