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批发供应维生素B4

批发供应维生素B4

简要描述:批发供应维生素B4$n 维生素B4 (Vitamin B4;Adenine)是腺嘌呤的旧称,已经不再将其视为真正的维生素,同时也不再是维生素B的成员。

产品型号: 食品级

所属分类:B4

更新时间:2020-12-09

详细说明:

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维生素B4价格 维生素B4批发价格

中文名称: 腺嘌呤

中文别名: 6-氨基嘌呤、维生素B4
英文名称: Adenine
维生素B4 (Vitamin B4;Adenine)是腺嘌呤的旧称,已经不再将其视为真正的维生素,同时也不再是维生素B的成员。

分子式:C5H5N5

分子量:135.127

220℃开始升华,360-365℃分解。水溶液呈中性。有咸味。是由4,6-二氯-5-硝基嘧啶用氨水氨化得4,6-二氨基-5-硝基嘧啶,再与甲酸、甲酰氨和硫代硫酸钠一起环合而得。 
白色结晶性粉末,味微酸。溶于沸水和氢氧化钠溶液,微溶于冷水、稀盐酸,不溶于乙醇

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等



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