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批发供应麦香香精

批发供应麦香香精

简要描述:批发供应麦香香精
用香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。

产品型号: 食品级

所属分类:香精

更新时间:2020-09-09

详细说明:

批发供应麦香香精

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麦香香精价格 麦香香精批发价格

麦芽香精是一种复合食品添加物,麦芽香精其香气逼真、浓郁、留香持久。
用法与用量:麦芽香精一般在啤酒过滤后清酒中添加。麦芽香精参考用量10~40ppm,具体应根据当地口味习惯适当调整,麦芽香精通过优选法及工艺试验确定,达到效果、用量少目。如因实际情况,确需加大用量时,以不剌为限。
麦芽香精贮运:麦芽香精应贮藏于阴凉干燥处,防止高温和潮湿,保持通风透气,防止麦芽香精与其它气味浓烈物品混杂堆放在一起,以免串味。装卸时,还应注意麦轻放麦芽香精,防止摔坏包装致使香精变质。
麦芽香精使用注意事项:
香精接触含铁物品,因麦芽香精易与铁离子络合而发红,故应避免使用铁质容器。
麦芽香精与碱性配料直接接触而失去生香能力。
麦芽香精放置时间较长时,颜色会加深,这是香精熟化表现,并不影响使用效果。
开封后香精应尽快用完,不宜长期保存。

食用香精食用范围烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品;
香精食用方法注意事项1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺后环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。

1、本品是一种新型增香剂,具有新鲜、成熟的芒果香味,果香、清香并存,香味纯正、留香持久。用于食品、饮料中,赋于产品清香甜美的芒果味,口感及嗅感芒果风味。用于日化产品中,具有浓厚的天然芒果果香,香气舒适且透发性好,留香持久稳定。

2、本品具有固香、调香的作用且融合性好,可与饮料、食品的原料融合,不仅可以协调产品整体香型,掩盖杂气,还能突出产品芳香浓郁的芒果风味,提升产品香味的同时丰富产品独特的芒果口感。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效



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