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改性大豆磷脂工业级 营养强化剂

改性大豆磷脂工业级 营养强化剂

简要描述:改性大豆磷脂工业级 营养强化剂
磷脂酰肌醇、磷脂酸具有与金属离子络合的能力,可作为抗氧化增效剂使用。磷脂作为抗氧化剂单独使用效果并不显着,一般与其他抗氧化剂混合使用。

产品型号: 食品级

所属分类:营养强化剂

更新时间:2020-09-28

详细说明:

改性大豆磷脂工业级 营养强化剂

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改性大豆磷脂价格 改性大豆磷脂批发价格

产品介绍:   

基本信息

是否进口:否

型号:工业级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

保质期:2年

磷脂酰肌醇、磷脂酸具有与金属离子络合的能力,可作为抗氧化增效剂使用。磷脂作为抗氧化剂单独使用效果并不显着,一般与其他抗氧化剂混合使用。

它以浓缩磷脂为原料,经脱油、脱臭等提纯工艺制成,总磷脂含量不低于95%,HLB值约为7,易吸潮,易分散并膨胀于水;不溶于丙酮,部分溶于乙醇、异丙醇等有机溶剂中。

产品性状:

白色至浅棕色透明或半透明粘稠液体,或浅棕色粉末或颗粒。无臭或略带坚果类气味及滋味。仅部分溶于水,但易与水形成乳浊液,乳化能力强, 

本品为不含油份的粉末状磷脂产品。无油磷脂可溶于脂肪酸而难溶于非挥发油,当含有各种磷脂时,部分溶于用于乙醇而不溶于丙酮

产品用途:

【应用】:用于人造黄油(氢化油),起乳化、防溅、分散等作用,用于油脂乳化剂,起油水乳化作用,乳化油可以代替纯油脂,有改进食品质量、节约食品加工用油的效果。在巧克力中添加0.2%~0.3%,起保形、润湿作用,能防止因糖分的再结晶而引起的发花现象。糖果中添加0.5%,特别是对含有坚果及蜂蜜的糖果,能防止渗油及渗液作用,对口香糖能起留香作用,用量为0.2%~0.3%,此外还可用于其他制品,如蛋制品等。磷脂作为表面活性剂、抗氧化剂、营养助剂、能量增补剂和饲料加工助剂。

用途:食品添加 饲料添加 

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7:保健品、辅料、中间体、提取物。

包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

公司简介:

河北佰品生物科技有限公司批发的食品添加剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、抗氧化剂、营养强化剂、防腐保鲜剂消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。河北佰品生物科技有限公司经销的食品添加剂、增稠剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、抗氧化剂、营养强化剂、防腐保鲜剂品种齐全、价格合理。河北佰品生物科技有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。



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