当前位置:网站首页新闻中心
  1. 2021

    2-2

    琼脂粉增稠剂是配制固体培养基的很好增稠剂。用琼脂配制的固体培养基,可用以进行高温培养而不熔化,在凝固之前接种时,也不致将培养物烫死。因此,它是制备各种生物培养基中应用非常广泛的一种。在制作、生产食用菌母种培养基的时候,琼脂是应用非常广泛的主...

  2. 2021

    1-21

    乳酸链球菌素防腐剂是由牛奶和奶酪中天然存在的乳酸链球菌发酵产生的一种天然生物抗菌肽,具有广谱抗菌作用,能有效抑制大部分革兰阳性菌及其芽孢的生长和繁殖。它不抑制革兰氏阴性菌、酵母和霉菌,专抑制革兰氏阳性菌,特别是细菌芽孢。如对金黄色葡萄球菌、...

  3. 2021

    1-15

    酪蛋白酸钠营养强化剂是以鲜乳脱脂、经酸点制的凝乳或由干酪素制品为原料,经氢氧化钠或碳酸钠处理、干燥制成的,一种安全无害的增稠剂、乳化剂和粘结剂。因为它含有人体所需的各种氨基酸,营养价值很高。该物质系高分子蛋白质,其本身在水溶液中可有一定粘度...

  4. 2021

    1-11

    维生素是个庞大的家族,现阶段所知的维生素就有几十种。按其应用的范围,又可分为医药级、食品级和饲料级。食品级维生素E粉就是比较常见的一种。“食品级”需要有korsher、halal、ISO、HACCP等证书,饲料级要有...

  5. 2021

    1-6

    食品级维生素B12可以让你的身体受益,比如增强你的能量,改善你的记忆力,预防心脏病等,它是维持人类神经系统健康的重要存在,能直接参与人力神经组织中脂蛋白的合成。维生素B12也被称为钴胺素,是一种基本的维生素,人体不能自行产生,只能依靠进食获...

  6. 2020

    12-30

    乳酸链球菌素防腐剂能有效抑制引起食品变质的许多革兰氏阳性细菌,如乳杆菌、明串珠菌、小球菌、葡萄球菌、李斯特菌等,特别是对产芽孢的细菌如芽孢杆菌、梭状芽孢杆菌有很强的抑制作用。通常,产芽孢的细菌耐热性很强,如鲜乳采用135℃、2秒钟超高温瞬时...

  7. 2020

    12-28

    乳酸链球菌素防腐剂是由牛奶和奶酪中天然存在的乳酸链球菌发酵产生的一种天然生物抗菌肽,具有广谱抗菌作用,能有效抑制大部分革兰阳性菌及其芽孢的生长和繁殖。特别是对常见的金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、肉毒杆菌等细菌抑制作用明显,对很多食品能起到防腐...

  8. 2020

    12-10

    维生素是维持人体正常物质代谢和生理机能不可缺少的一类营养物质。生活中,因为饮食生活不平衡和身体状况不稳定,常常会导致某种维生素缺乏。食品级维生素E粉又名生育酚粉。主要用于抗衰老、预防习惯性流产、先兆流产、绝经期综合征等。也可用于肌萎缩、肌营...

共 8 条记录,当前 1 / 1 页  首页  上一页   下一页  末页  跳转到第页